Cara Membuat Bakso Goreng Frozen yang Mudah dan Praktis

Siapa yang tidak suka bakso goreng? Makanan ringan ini selalu menjadi favorit banyak orang, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Namun, membuat bakso goreng sendiri di rumah seringkali dianggap sulit dan memakan waktu. Padahal, dengan mengikuti resep yang tepat, Anda bisa membuat bakso goreng frozen yang enak dan praktis di rumah.

Resep Membuat Bakso Goreng Frozen

Bahan-bahan:

• 500 gr daging sapi giling
• 100 gr tepung terigu
• 100 gr tepung tapioka
• 1 butir telur
• 10 siung bawang putih, cincang
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt pala bubuk
• 200 ml air es
• 100 gr tepung panir

Cara Membuat:

1. Campurkan daging sapi giling, tepung terigu, tepung tapioka, telur, bawang putih cincang, garam, merica bubuk, dan pala bubuk dalam mangkuk besar.
2. Masukkan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.
3. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil, lalu masukkan ke dalam freezer hingga beku.
4. Keluarkan bakso goreng frozen dari freezer, lalu baluri dengan tepung panir.
5. Goreng bakso dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan.
6. Angkat bakso goreng dan tiriskan minyaknya.
7. Bakso goreng frozen siap disajikan dengan saus sambal atau kecap.

Tips:

• Untuk membuat bakso goreng frozen yang lebih gurih, Anda bisa menambahkan sedikit penyedap rasa pada adonan.
• Jika Anda ingin bakso goreng frozen yang lebih krispi, Anda bisa menggorengnya dalam minyak yang lebih panas.
• Bakso goreng frozen bisa disimpan dalam freezer hingga 1 bulan.

renyah“>Cara Membuat Bakso Goreng Frozen yang Gurih dan Renyah

Bakso goreng merupakan salah satu jajanan yang cukup populer di Indonesia. Camilan ini memiliki rasa yang gurih dan renyah, sehingga cocok untuk dinikmati kapan saja. Selain itu, bakso goreng juga mudah dibuat, sehingga bisa menjadi alternatif bagi Anda yang ingin memulai usaha kuliner.

Jika Anda ingin membuat bakso goreng frozen sendiri di rumah, berikut ini adalah resep dan langkah-langkah yang bisa Anda ikuti:

Bahan-Bahan:

1. 500 gram daging sapi giling
2. 150 gram tepung tapioka
3. 50 gram tepung terigu
4. 1 butir telur
5. 1 siung bawang putih, haluskan
6. 1/2 sendok teh garam
7. 1/2 sendok teh merica bubuk
8. 1/2 sendok teh kaldu bubuk
9. 100 ml air es
10. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Langkah-Langkah Pembuatan:

1. Mencampur Bahan:

• Dalam wadah, campurkan daging sapi giling, tepung tapioka, tepung terigu, telur, bawang putih halus, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan air es.
• Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

1. Membentuk Bakso:

• Ambil sedikit adonan daging, lalu bulatkan dengan tangan.
• Lakukan hingga adonan habis.

1. Merebus Bakso:

• Didihkan air dalam panci.
• Masukkan bakso yang sudah dibentuk ke dalam panci, lalu rebus hingga matang dan mengapung.
• Angkat bakso dan tiriskan.

1. Menggoreng Bakso:

• Panaskan minyak goreng dalam wajan.
• Masukkan bakso yang sudah direbus ke dalam wajan, lalu goreng hingga kecokelatan.
• Angkat bakso dan tiriskan.

1. Membekukan Bakso:

• Setelah bakso goreng dingin, masukkan ke dalam wadah tertutup.
• Simpan bakso goreng dalam freezer hingga beku.

Tips Membuat Bakso Goreng Frozen:

1. Pastikan menggunakan daging sapi giling yang segar.
2. Jangan terlalu banyak menambahkan tepung, karena akan membuat bakso menjadi keras.
3. Gunakan air es untuk membuat adonan bakso, agar bakso menjadi lebih kenyal.
4. Goreng bakso hingga kecokelatan, agar bakso menjadi lebih renyah.
5. Setelah bakso goreng dingin, segera masukkan ke dalam wadah tertutup dan simpan dalam freezer, agar bakso goreng tetap awet.

Cara Menyajikan Bakso Goreng Frozen:

1. Keluarkan bakso goreng frozen dari freezer dan biarkan hingga mencair.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
3. Masukkan bakso goreng frozen ke dalam wajan, lalu goreng hingga kecokelatan.
4. Angkat bakso dan tiriskan.
5. Sajikan bakso goreng dengan saus sambal atau saus tomat.

Manfaat Bakso Goreng Frozen:

1. Mudah dibuat dan praktis untuk disimpan.
2. Cocok untuk dijadikan lauk pauk atau camilan.
3. Bisa menjadi sumber protein yang baik.
4. Bisa menjadi peluang usaha yang menguntungkan.

Kesimpulan:

Bakso goreng frozen merupakan camilan yang gurih dan renyah, serta mudah dibuat. Anda bisa membuat bakso goreng frozen sendiri di rumah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah yang telah disebutkan di atas. Selain itu, bakso goreng frozen juga memiliki banyak manfaat, seperti mudah dibuat dan praktis untuk disimpan, cocok untuk dijadikan lauk pauk atau camilan, bisa menjadi sumber protein yang baik, dan bisa menjadi peluang usaha yang menguntungkan.

FAQ:

1. Apakah bakso goreng frozen bisa disimpan lama?

• Ya, bakso goreng frozen bisa disimpan hingga 3 bulan dalam freezer.

1. Bagaimana cara menggoreng bakso goreng frozen?

• Keluarkan bakso goreng frozen dari freezer dan biarkan hingga mencair. Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu masukkan bakso goreng frozen ke dalam wajan. Goreng hingga kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.

1. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bakso goreng frozen?

• Daging sapi giling, tepung tapioka, tepung terigu, telur, bawang putih halus, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan air es.

1. Bagaimana cara membentuk bakso goreng frozen?

• Ambil sedikit adonan daging, lalu bulatkan dengan tangan. Lakukan hingga adonan habis.

1. Bagaimana cara merebus bakso goreng frozen?

• Didihkan air dalam panci. Masukkan bakso yang sudah dibentuk ke dalam panci, lalu rebus hingga matang dan mengapung. Angkat bakso dan tiriskan.